Hubert Biernat wurde am 11. Juni 1907 in Heeren (heute Kamen-Heeren) im Kreis Unna geboren. Er wuchs in einer Bergmannsfamilie auf. Biernat besuchte Volksschule, Gymnasium, Handelsschule und die Verwaltungsakademie in Dortmund. Ursprünglich hatte er vor, seinen Lebensunterhalt als Bergmann zu verdienen, doch aus gesundheitlichen Gründen entschied er sich für eine kaufmännische Lehre. Biernat wurde schließlich Buchhalter und Werbekorrespondent. Bereits 1921 trat er der Sozialistischen Arbeiter-Jugend (SAJ) bei und 1926 auch der SPD. Zudem war er Mitglied der freien Gewerkschaften, des Reichsbanners Schwarz-Rot-Gold und in der Arbeitersportbewegung aktiv. 1930 wurde Biernat in Hamm Journalist bei der sozialdemokratischen Tageszeitung „Der Hammer“.1